Proses pembuatan tauk dan bir menggunakan prinsip a. Aerob b. Anaerob c. Asam laktat d. Kemosintesis

Menggunakan b. anaerob

b. anaerob. proses pembuatan bir dan tuak itu memanfaatkan proses fermentasi. dan proses fermentasi itu sendiri berlangsung dalam keadaan anaerob..