Biologi

Pertanyaan

Beri contoh makanan kecil kontinental! Tolong di jawab ya?

2 Jawaban

  • Macam appetizer berdasarkan harga bahan yang digunakan adalah:

    Sur Asiette Complate, yaitu appetizer yang menggunakan kelebihan bahan atau bahan yang murah.
    Hors D’ Oeuvre Royale, yaitu appetizer yang menggunakan bahan dengan harga mahal serta dalam penyajian tanpa saus.
    Hors D’ Oeuvre Varies, yaitu appetizer yang menggunakan bahan paduan antara bahan dengan harga mahal dan murah.
  • Contoh makanan kontinental:Dessert,soup

Pertanyaan Lainnya