Pembuatan margarin dari minyak nabati adalah reaksi .. A. Adisi B dehidrasi C.hidrolisis D.oksidasi E.sibtitusi
Kimia
Waiti123
Pertanyaan
Pembuatan margarin dari minyak nabati adalah reaksi ..
A. Adisi
B dehidrasi
C.hidrolisis
D.oksidasi
E.sibtitusi
A. Adisi
B dehidrasi
C.hidrolisis
D.oksidasi
E.sibtitusi
1 Jawaban
-
1. Jawaban cyclohexatriene
Margarin lemaknya jenuh, didapat dari reaksi HIDROGENASI minyak nabati.
Hidrogenasi termasuk ke reaksi ADISI ikatan rangkap.