apakah tempe bisa mengobati jantung???
Biologi
handarani
Pertanyaan
apakah tempe bisa mengobati jantung???
1 Jawaban
-
1. Jawaban syifa3456
Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi serta berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif. Selain beberapa kandungan dalam tempe, termasuk di dalamnya kedelai sebagai bahan utama pembuat tempe mengandung isoflavon yaitu membantu dalam mengurangi kolesterol LDL (kolesterol "jahat") serta penurunan kemungkinan pembekuan darah. Hal ini pada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Penelitian menunjukkan, konsumsi susu yang mengandung 25 gram protein kedelai selama sembilan minggu mengakibatkan penurunan 5% kolesterol LDL rata-rata. Oleh karena itu, dengan memanfaatkan tempe mentah dalam arti tempe yang belum diolah dan dilakukan secara rutin akan mengurangi bahkan mencegah gejala penyakit jantung dan tentu saja menyehatkan tubuh
Disarankan juga untuk mengonsumsi tempe dengan cara dikukus agar efek bisa maksimal